Μαγικό μπαχαρικό – κουρκουμάς

Η έλλειψη σιδήρου, καλίου, φωσφόρου και ιωδίου μπορεί να αναπληρωθεί με το έντονα πορτοκαλί μπαχαρικό – τον κουρκουμά. Επιπλέον, περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος B, καθώς και τις βιταμίνες E, K και C. Ο κουρκουμάς βοηθά αποτελεσματικά στην αντιμετώπιση της φθινοπωρινής και χειμερινής μελαγχολίας. Η πιο γνωστή θεραπευτική συνταγή: ζεστό γάλα με μισό κουταλάκι του γλυκού…